MICHE CROCPOTMets cuisinés Traiteure 819-835-578519 Ch. De la Station, Compton Courriel : michecrocpot19@gmail.com Page web : www.miche-crocpot.com Nouveau! Plats sans gluten …sans prod. Laitiers Code sgl 13 janvier au 17 février 2013 Semaine du 13 janv. 2013 Soupe aux légumes MC sgl nouveau Bouvillon bourguignon MC sgl Ratatouille d'Éléna sgl Muffins pommes et carottes MC sgl Semaine du 20 janv. 2013 Soupe aux poireaux sgl nouveau Osso Buco MC sgl nouveau Pilaf basmati et mini-lentilles MC sgl Biscuits canneberges, amandes et quinoa sgl nouveau Semaine du 27 janv. 2013 Potage potiron-carottes MC sgl Chili végé MC sgl Cari tofu & légumes MC sgl nouveau Muffins zucchini & pois chiches sgl Semaine du 3 fév. 2013 Soupe aux tomates épicées MC sgl Pâté chinoisanté MC sgl Tourtière végé au sarrasin MC sgl Pain au zucchini MC sgl Semaine du 10 fév. 2013 Soupe Dahl (aux lentilles) sgl nouveau Ragoût de porc à la congolaise MC sgl Lasagne végé MC sgl Pain d'épice MC Croustade aux pommes sgl nouveau Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 9h00 à 17h30 Service traiteur à domicile ( 10 à 50 pers.) Sur commande seulement! Pâté au poulet sgl/Quiches aux poireaux sgl / Sauce spag végé +boulettes/ 5 salades variées Desserts : Pain au zucchini sgl/ Bisc-santé érable/ Biscottis canneberges-amandes sgl Biscuits croquants épicés/ Muffins aux carottes-ananas/ Muffins bleuets-citron sgl Barre santé au choix/ Pain-maison …Paniers - cadeaux ! ( 1-2 jrs à l'avance svp …) Notez bien ! Coût : De 3,00$ à 12,00$ Pots consignés à 0,50 $ 500ml & 1 litre= Pot Mason 100g à 1kg=Contenant aluminium ou sac refermable GELÉES, CONFITURES ET MARINADES : Format : Pot Mason 125ml ou 250 mlCoût : de 3,00$ à 4,75$Pots Consignés à 0,25 $Saison 2011-2012 Confitures et geléesConfiture fraises sans cuisson (SUR COMM. SEULEMENT) Confiture fraises-kiwis sans cuisson (SUR COMM. SEULEMENT) Confiture fraises-banane sans cuisson (SUR COMM. SEULEMENT)Confiture de rhubarbe-fraises légère -2012Confiture fraises légère 2012Confiture de framboises légère 2012Confiture aronie-cerises de terre 2011Gelée de fraises 2012Gelée de framboises 2012Gelée de menthe-pomme 2011Confitures de prunes jaunes 2012 Gelée de pommettes 2012 MarinadesCornichons Bread'n Butter 2011Betteraves à la cannelle 2011-2012Relish Mille-Iles 2011-2012Catsup aux fruits 2012Cornichons sucrés 2011 Plats et Conserves concoctés avec attention et amour par Miche Line PARÉ SPÉCIAL POUR LES CLIENTS DE MICHE CROCPOT :SAUCISSES EN 12 VARIÉTÉS !!! Coût : De 6$ ou 7$(+)Porc et agneau produits par Gilles Paré… de la Ferme du Porc Agile.Fortes : Porc (Mexicaine… Italienne forte sur comm.) , Agneau (Merguez)+Medium : Basilic-tomate, Indienne, Fines Herbes, Italienne douceDouces: Bacon-fromage+ , Oignons verts, Moutarde-miel, Miel-Ail, Épinards
PROPOSITIONS DE VOTRE TRAITEURE MICHE CROCPOT
LISTE DE PRIX POUR SERVICE TRAITEUR 2013
13,50$ / pers. avec :
1 entrée + crudités -3 trempettes
1 salade
1 mets principal + miche de pain
1 dessert
15,50$ / pers. avec:
2 entrées + crudités -3 trempettes
2 salades
2 mets principaux + miches de pain ( 2 formats au choix)
2 desserts
17.50$ - 19.50$ / pers. avec:
3-4 entrées + crudités -3 trempettes
3-4 salades
3-4 mets principaux + miches de pain ( 2 formats au choix)
+ marinades d'accompagnement au choix
3 desserts
Notez bien!
Avec service: 11$ / heure
Avec ou sans ustensiles, assiettes, verres, nappes
jus,café,thé,jus,lait ...Coût variable sera ajouté selon les besoins.
Taxes à prévoir : + 5% + 9,5%
Entente du coût exact au moment de la commande
et des choix des plats et date/heure/lieu.
Si modifications… ajout ou retrait de personnes …
avertir 2 jours à l'avance, alors ajustement des quantités et des prix.
Si averti la veille ou le jour même, coût prévu initialement.
Préparé par MICHE CROCPOT
Buffet froid
Légende : F= Froid
-Plateau de crudités / Trempettes
-Tr. Fromage fondu épicé F
-Tr. Au cari F
-Tr. Yogourt & menthe F
-Sandwich triangulaire ou circulaire (sans croûte) F
N.B. Selon les besoins de fantaisie, voici le sandwich-créatif!!!
( Exemple, La roue, le voilier, le rouleau ou wrap etc...)
NOUVEAUX PLATS PRINCIPAUX!!!
-Chili végé F ou C
-Tomates épicées (tomates fraîches & couscous épicé) F
-Brochettes de fruits - Crème fouettée vanillée F
-Gâteau chocolat-mayo F
(intérieur gelée de pommettes ou de framboises
... dessus saupoudré sucre à glacer & ...décoré petits fruits frais )
-Gâteau Jeannette F
( avec ou sans poudre d'amande /gelée de fraise ou framboise / glaçage royal)
Décoré de chocolat maison ou/et petits fruits frais ou /et fleurs comestibles en été!
NOUVEAUX DESSERTS!!!
-Cup cakes santé ou réguliers F
-Verrine riz-coco-mangue F
Préparé par Miche Crocpot
Propositions de votre traiteure
MicheCrocpot
Buffet chaud
-Plateau de crudités / Trempettes rosée F
Tremp. From. Fondu épicée C
-Salade chinoise ou Salade d'Amour F
-Salade protéinée F
-Salade de chou-carottes F
-Salade de patates-artichauts F
NOUVELLES SALADES!!!
-Salade de couscous (orientale) F
-Salade grecque & melons F
-Salade méditerranéenne (pâtes) F
-Tomates fraîches Couscous tomate-épicé F
-Chili végé ( 3 haricots-3 poivrons) ou/et carné (à la viande & haricots rouges) C
-Poulet marengo sur lit de riz C
-Brochettes de fruits
(Avec ou sans Crème fouettée vanillée )F
-Cup Cakes santé ou réguliers F
-Gâteau chocolat-mayo ou Jeannette F
NOUVEAUX DESSERTS!!!
-Cup Cakes santé à la noisette ou réguliers F
-Verrines riz-coco-mangue F
Préparé par Miche Crocpot
Propositions pour Service traiteur
APRÈS FUNÉRAILLES
Simplicité et coût abordable!
1 ENTRÉE ( 1 au choix)
-Mini-quiches
-Mini-pizzas
2- CRUDITÉS Plat de 5-6 légumes crus au choix
( carottes, céleri, tomates cerises, poivrons, concombre, rabiole,
radis, chou-fleur, brocoli).
3-Trempettes ( 2 au choix)
- Douce: Rosée
- Medium: Au cari
- Piquante : Fromage fondu + poivrons
- Douce : Yaourt- menthe
3- SALADES (2 au choix)
- Chinoise ou d'Amour
- Protéinée
- Grecque
- Pommes de terre-artichaut
19 chemin de la Station
Compton,
(Qc)
J0B 1L0
Tél.: 81983557858199935550